Μαγερικη....!!!!

Θελετε να φτοιαξετε μια Σπιτικη Κρεμα για 3 ατομα??
Υλικα:

1. 500gr γαλα


2. 1 ποτηρι ζαχαρη


3. 1 αυγο


4. 2 γεματες κουταλιες σουπας αλευρι


5. βανιλια


6. 50gr βουτυρο (αγελαδινο)

Εκτελεση:

Σε ενα σκευος ανακατευω το αλευρι με την ζαχαρη και προσθετω λιγο απο το γαλα.Επειτα συνεχιστε το ανακατεμα.Χωρια σε ενα αλλο μπολ χτυπαω το αυγο καλα και το συμπληρωνω στο αλλο μπολακι με το αλευρι και την ζαχαρη.Το υπολοιπο γαλα το βραζω σε ενα κατσαρολακι και το αφηνω να βρασει.Στη συνεχεια σιγα-σιγα ριχνω μεσα το γαλα,μολις βρασει τα υπολοιπα υλικα και συνεχιζω να ανακατευω.Το αφηνω να πυκνωσει σε σιγανη φωτια.Μολις ειναι ετοιμη συμπληρωνω βανιλια και το βουτυρο και συνεχιζω το ανακατεμα.Η κρεμα ειναι ετοιμη..!!!Καλη ορεξη..!!!